f ของกิน

Fresh news from Japan!

We are excited to deliver you the the freshest news from Japan!

เมนูเด็ดพิชิตใจแฟนญี่ปุ่น..ทำง้าย ง่าย!

By , วันเสาร์, 05 พฤศจิกายน 2559

" เมนูเด็ดพิชิตใจแฟนญี่ปุ่น "

ยุคนี้สมัยนี้โลกเราพัฒนาไปไกลมาก แม้กระทั่งเรื่องอาหารการกิน

พอหิวปุ๊ป ก็แค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมากดสั่งอาหาร Delivery ได้รวดเร็วทันใจ

หรือจะเข้า Website เพียงแค่คลิกและรอ 30 กว่านาที อาหารก็มาส่งถึงหน้าบ้านทันที

หรือถ้าไม่อยากรอก็แค่เดินไป 7-11 หน้าปากซอยก็ได้อาหารร้อนๆกลับมากินที่บ้านแล้ว

แต่คุณขา.า..าา ........ถึงมันจะสะดวกรวดเร็ว แต่มันก็ไร้ซึ่งเสน่ห์เสียจริง........

"เสน่ห์ปลายจวัก" ถึงจะมีมาเนิ่นนานแต่โบร่ำโบราณ ปัจจุบันก็ใช้ได้ดีไม่มีเอาท์แต่อย่างใด

โดยเฉพาะใครที่มีหวานใจเป็นคนญี่ปุ่น จงใช้เสน่ห์นี้มัดใจเขาซะ!!  โฮะๆๆๆ ......ยกมือป้องปาก  (^0^)

หนุ่มญี่ปุ่นปลื้มมากถึงมากทีสุด ถ้าหวานใจเขานั้นมีสกิลการทำอาหาร

ต้าเคยดูรายการหนึ่งแต่จำไม่ได้ว่าเป็นรายการอะไร เขาสัมภาษณ์ถึงสเป็กของหนุ่มๆญี่ปุ่น

ถึงจะชอบ สวย น่ารัก Sexy แต่สิ่งที่หนุ่มญี่ปุ่นใฝ่ฝันและมองหาอยากได้ผู้หญิงคนนั้นมาเป็นภรรยา

ส่วนใหญ่เลือกตอบว่า "ขอเป็นผู้หญิงที่ทำกับข้าวเก่ง" เห็นไหมล่ะ เรื่องปากท้องนั้นสำคัญแค่ไหน (^___^)

แต่ใครจะทำเป็นมาตั้งแต่เกิดล่ะ จริงไหม? วันนี้ต้าจะพาเข้าครัว ฝึกทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ

แต่ "มัดใจ" ได้ดีทีเดียว วันนี้ต้าเสนอเมนู ....."สลัดไข่" ......ที่ครอบครัวญี่ปุ่นหลายๆครอบครัว

มักทำเป็นอาหารเช้า เพราะทำง่ายและมีประโยชน์นั่นเอง..........



ส่วนประกอบ

- ไข่ต้ม 3 ฟอง

- มันฝรั่ง 1 หัว

- ต้นหอม 1 ต้น

*ส่วนนี้ใครจะเพิ่มแตงกวา ปูอัด แฮมหรือแครอท ลงไปก็ได้*

ส่วนผสม

- มายองเนส

- เกลือ

- พริกไทยป่น

*ใครที่ชอบให้มีรสเผ็ดหน่อยๆ สามารถเติมพริกปาปริก้าได้นะจ๊ะ*



ขั้นตอนการทำ

- หั่นหรือสับไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ จะหั่นเฉียง หั่นเป็นลูกเต๋า

หั่นเป็นรูปดาว รูปหัวใจ หรือจะเป็นรูปสามเหลี่ยมเมอร์บิวด้าก็เลือกหั่นได้ตามใจชอบเลยจ้า......

- นำมันฝรั่งไปต้มให้สุกแล้วนำมาหั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ บางคนอาจหั่นก่อนแล้วค่อยทำให้สุก

ส่วนต้าจะล้างมันฝรั่งก่อนแล้วค่อยนำไปต้มให้สุกทั้งหัวเพราะง่ายต่อการหั่น และลอกเปลือกมันฝรั่งออกนั่นเอง

- หั่นหอมเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อเตรียมไว้คลุกเคล้าและโรยหน้า



นำไข่ มันฝรั่งและต้นหอมที่หั่นแล้ว พร้อมมายองเนส เกลือและพริกไทยผสมเข้าด้วยกัน

ถ้าใครอยากให้มีรสเผ็ดหน่อยๆให้ใส่พริกปาปริกาลงไปด้วยได้ จากนั้นก็ส่ายสะโพกเต้นมา เต้นไป.....(-^0^-)

เย้ยย.....ไม่ใช่! จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลองชิมและปรับรสชาติตามความต้องการ อาจเพิ่มเกลือ

มายองเนสหรือพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น แต่ถ้าจะให้หวานและมีความเป็นรสอูมามิ

ก็ใส่ความรักและหัวใจลงไป  อร๊ายยยย.....(>////<)  (>////<)

อาจเสิร์ฟเพียวๆหรือจะปาดไปบนหน้าขนมปังหรือแครกเกอร์ก็ดีไม่น้อย

หรือจะเสิร์ฟบนตัว ทานฉันสิที่รัก...อร่อยไม่แพ้สลัดไข่ที่ฉันทำเลยนะ.......ฮ้าาาา

........อั๊ยย่ะ!! นี่ก็ติดเรทจัง...............@__@

จบแล้ววิธีทำสลัดไข่ ง้าย..ง่ายยย เนอะ!!  ( ^0^ )  ( ^0^ )



หลายคนอาจมีวิธีการทำไม่เหมือนกัน วันนี้ต้ามาเสนอวิธีการทำ "สลัดไข่" ง่ายๆสไตล์ต้าจัง (-^0^-)

หรือถ้าใครมีไอเดียสูตรอื่นแวะมาแชร์กันได้ที่หน้าเพจ I Love Japan นะคะ  ^^

เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่กำลังไดเอทด้วยนะจ๊ะ  (- ^0^-)

สังเกตว่าบ้านไหนมีคุณแม่หรือภรรยาทำอาหารอร่อย บ้านนั้นลูกๆและสามีมักกลับบ้านเร็วเสมอ

เพราะรอทานอาหารฝีมือคุณแม่หรือภรรยานั่นเอง เรื่องนี้คนญี่ปุ่นหลายคนคอนเฟิร์ม  ^^

แต่ก่อนแฟนญี่ปุ่นต้าดูไม่ค่อยอะไรมากมายกับต้าสักเท่าไหร่ พอลองทำอาหารให้ทานแค่ครั้งเดียว

ทุกวันนี้แทบไม่ได้ไปทานข้าวนอกบ้านสักเท่าไหร่ เว้นแต่โอกาสพิเศษจริงๆเท่านั้น  (TT^TT)

ทำมาเป็นปากหวานใส่  "กินข้าวที่ไหน ก็ไม่เหมือนที่ตัวเองทำ กินที่บ้านอร่อยที่สุด"

.....แหมมมมม.....อร่อยหรือกลัวเปลืองตังค์ยะ....ตอบบบบบ!!!


หลายคนอาจบ่นว่าพึมพำๆว่า  "ฝีมือการทำอาหารของตัวเองนั้นไม่เอาไหนซะเลย"

ที่รักจ๋า....เชื่อต้าเถอะ ไม่มีใครเก่งมาตั้งแต่เกิดหรอก.......

ต้าเองกว่าจะทำกับข้าวได้อย่างทุกวันนี้ ก็เททิ้งไม่รู้กี่หม้อ ทำให้คนกิน คนก็ยังไม่กิน

เลยเทให้หมากินซะเลย แต่หมาแค่แวะมาดมๆแล้วสะบัดหน้าหนี

คิดดู๊วววว......ว่าห่วยแค่ไหน  ขนาดหมา หมายังไม่กิน (TT^TT)

 แต่ก็มิได้ยอมแพ้แต่อย่างใด ฝึกมันทุกวัน ลองผิดลองถูกจนเข้าที่

หรือใครจะใช้กฎของ มัลคอล์ม แกลดเวลล์ ที่กล่าวว่า

"เราทุกคนจะมีความเชี่ยวชาญด้านใดด้านหนึ่ง หากเราใช้เวลาอย่างต่ำกับมัน 10,000 ชั่วโมง"

ครั้งหน้าจะเป็นเมนูอะไรนั้นฝากติดตามด้วยนะคะ กับหัวข้อเรื่องใหม่ "ต้าจังพาเข้าครัว" ( ^0 ^ )

สำหรับวันนี้ บั๊ย..บายยยยยย..................(^____^)   (^____^)


ปล.ไหนๆก็พูดเรื่องกินแแล้ว ต้าเลยแปะคลิปของมายเซ็นเซซะเลย  ^^ 

"ช็อคโกแลตสุดฟินในโตเกี่ยว" จะฟินแค่ไหนกดเข้าไปดูพร้อมๆกันเลยจ้าาา.... (^0^) 




ขอบคุณภาพจาก

http://news.you2play.com/archives/32970-%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%B0-%E0%B9%82%E0%B8%97%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%88%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%81%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%9D%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3-mu-jack

ส่วนภาพที่ต้าไม่ได้ให้เครดิตนั้น เป็นภาพที่ต้าถ่ายเองค่ะ







" เมนูเด็ดพิชิตใจแฟนญี่ปุ่น "

ยุคนี้สมัยนี้โลกเราพัฒนาไปไกลมาก แม้กระทั่งเรื่องอาหารการกิน

พอหิวปุ๊ป ก็แค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมากดสั่งอาหาร Delivery ได้รวดเร็วทันใจ

หรือจะเข้า Website เพียงแค่คลิกและรอ 30 กว่านาที อาหารก็มาส่งถึงหน้าบ้านทันที

หรือถ้าไม่อยากรอก็แค่เดินไป 7-11 หน้าปากซอยก็ได้อาหารร้อนๆกลับมากินที่บ้านแล้ว

แต่คุณขา.า..าา ........ถึงมันจะสะดวกรวดเร็ว แต่มันก็ไร้ซึ่งเสน่ห์เสียจริง........

"เสน่ห์ปลายจวัก" ถึงจะมีมาเนิ่นนานแต่โบร่ำโบราณ ปัจจุบันก็ใช้ได้ดีไม่มีเอาท์แต่อย่างใด

โดยเฉพาะใครที่มีหวานใจเป็นคนญี่ปุ่น จงใช้เสน่ห์นี้มัดใจเขาซะ!!  โฮะๆๆๆ ......ยกมือป้องปาก  (^0^)

หนุ่มญี่ปุ่นปลื้มมากถึงมากทีสุด ถ้าหวานใจเขานั้นมีสกิลการทำอาหาร

ต้าเคยดูรายการหนึ่งแต่จำไม่ได้ว่าเป็นรายการอะไร เขาสัมภาษณ์ถึงสเป็กของหนุ่มๆญี่ปุ่น

ถึงจะชอบ สวย น่ารัก Sexy แต่สิ่งที่หนุ่มญี่ปุ่นใฝ่ฝันและมองหาอยากได้ผู้หญิงคนนั้นมาเป็นภรรยา

ส่วนใหญ่เลือกตอบว่า "ขอเป็นผู้หญิงที่ทำกับข้าวเก่ง" เห็นไหมล่ะ เรื่องปากท้องนั้นสำคัญแค่ไหน (^___^)

แต่ใครจะทำเป็นมาตั้งแต่เกิดล่ะ จริงไหม? วันนี้ต้าจะพาเข้าครัว ฝึกทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ

แต่ "มัดใจ" ได้ดีทีเดียว วันนี้ต้าเสนอเมนู ....."สลัดไข่" ......ที่ครอบครัวญี่ปุ่นหลายๆครอบครัว

มักทำเป็นอาหารเช้า เพราะทำง่ายและมีประโยชน์นั่นเอง..........



ส่วนประกอบ

- ไข่ต้ม 3 ฟอง

- มันฝรั่ง 1 หัว

- ต้นหอม 1 ต้น

*ส่วนนี้ใครจะเพิ่มแตงกวา ปูอัด แฮมหรือแครอท ลงไปก็ได้*

ส่วนผสม

- มายองเนส

- เกลือ

- พริกไทยป่น

*ใครที่ชอบให้มีรสเผ็ดหน่อยๆ สามารถเติมพริกปาปริก้าได้นะจ๊ะ*



ขั้นตอนการทำ

- หั่นหรือสับไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ จะหั่นเฉียง หั่นเป็นลูกเต๋า

หั่นเป็นรูปดาว รูปหัวใจ หรือจะเป็นรูปสามเหลี่ยมเมอร์บิวด้าก็เลือกหั่นได้ตามใจชอบเลยจ้า......

- นำมันฝรั่งไปต้มให้สุกแล้วนำมาหั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ บางคนอาจหั่นก่อนแล้วค่อยทำให้สุก

ส่วนต้าจะล้างมันฝรั่งก่อนแล้วค่อยนำไปต้มให้สุกทั้งหัวเพราะง่ายต่อการหั่น และลอกเปลือกมันฝรั่งออกนั่นเอง

- หั่นหอมเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อเตรียมไว้คลุกเคล้าและโรยหน้า



นำไข่ มันฝรั่งและต้นหอมที่หั่นแล้ว พร้อมมายองเนส เกลือและพริกไทยผสมเข้าด้วยกัน

ถ้าใครอยากให้มีรสเผ็ดหน่อยๆให้ใส่พริกปาปริกาลงไปด้วยได้ จากนั้นก็ส่ายสะโพกเต้นมา เต้นไป.....(-^0^-)

เย้ยย.....ไม่ใช่! จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลองชิมและปรับรสชาติตามความต้องการ อาจเพิ่มเกลือ

มายองเนสหรือพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น แต่ถ้าจะให้หวานและมีความเป็นรสอูมามิ

ก็ใส่ความรักและหัวใจลงไป  อร๊ายยยย.....(>////<)  (>////<)

อาจเสิร์ฟเพียวๆหรือจะปาดไปบนหน้าขนมปังหรือแครกเกอร์ก็ดีไม่น้อย

หรือจะเสิร์ฟบนตัว ทานฉันสิที่รัก...อร่อยไม่แพ้สลัดไข่ที่ฉันทำเลยนะ.......ฮ้าาาา

........อั๊ยย่ะ!! นี่ก็ติดเรทจัง...............@__@

จบแล้ววิธีทำสลัดไข่ ง้าย..ง่ายยย เนอะ!!  ( ^0^ )  ( ^0^ )



หลายคนอาจมีวิธีการทำไม่เหมือนกัน วันนี้ต้ามาเสนอวิธีการทำ "สลัดไข่" ง่ายๆสไตล์ต้าจัง (-^0^-)

หรือถ้าใครมีไอเดียสูตรอื่นแวะมาแชร์กันได้ที่หน้าเพจ I Love Japan นะคะ  ^^

เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่กำลังไดเอทด้วยนะจ๊ะ  (- ^0^-)

สังเกตว่าบ้านไหนมีคุณแม่หรือภรรยาทำอาหารอร่อย บ้านนั้นลูกๆและสามีมักกลับบ้านเร็วเสมอ

เพราะรอทานอาหารฝีมือคุณแม่หรือภรรยานั่นเอง เรื่องนี้คนญี่ปุ่นหลายคนคอนเฟิร์ม  ^^

แต่ก่อนแฟนญี่ปุ่นต้าดูไม่ค่อยอะไรมากมายกับต้าสักเท่าไหร่ พอลองทำอาหารให้ทานแค่ครั้งเดียว

ทุกวันนี้แทบไม่ได้ไปทานข้าวนอกบ้านสักเท่าไหร่ เว้นแต่โอกาสพิเศษจริงๆเท่านั้น  (TT^TT)

ทำมาเป็นปากหวานใส่  "กินข้าวที่ไหน ก็ไม่เหมือนที่ตัวเองทำ กินที่บ้านอร่อยที่สุด"

.....แหมมมมม.....อร่อยหรือกลัวเปลืองตังค์ยะ....ตอบบบบบ!!!


หลายคนอาจบ่นว่าพึมพำๆว่า  "ฝีมือการทำอาหารของตัวเองนั้นไม่เอาไหนซะเลย"

ที่รักจ๋า....เชื่อต้าเถอะ ไม่มีใครเก่งมาตั้งแต่เกิดหรอก.......

ต้าเองกว่าจะทำกับข้าวได้อย่างทุกวันนี้ ก็เททิ้งไม่รู้กี่หม้อ ทำให้คนกิน คนก็ยังไม่กิน

เลยเทให้หมากินซะเลย แต่หมาแค่แวะมาดมๆแล้วสะบัดหน้าหนี

คิดดู๊วววว......ว่าห่วยแค่ไหน  ขนาดหมา หมายังไม่กิน (TT^TT)

 แต่ก็มิได้ยอมแพ้แต่อย่างใด ฝึกมันทุกวัน ลองผิดลองถูกจนเข้าที่

หรือใครจะใช้กฎของ มัลคอล์ม แกลดเวลล์ ที่กล่าวว่า

"เราทุกคนจะมีความเชี่ยวชาญด้านใดด้านหนึ่ง หากเราใช้เวลาอย่างต่ำกับมัน 10,000 ชั่วโมง"

ครั้งหน้าจะเป็นเมนูอะไรนั้นฝากติดตามด้วยนะคะ กับหัวข้อเรื่องใหม่ "ต้าจังพาเข้าครัว" ( ^0 ^ )

สำหรับวันนี้ บั๊ย..บายยยยยย..................(^____^)   (^____^)


ปล.ไหนๆก็พูดเรื่องกินแแล้ว ต้าเลยแปะคลิปของมายเซ็นเซซะเลย  ^^ 

"ช็อคโกแลตสุดฟินในโตเกี่ยว" จะฟินแค่ไหนกดเข้าไปดูพร้อมๆกันเลยจ้าาา.... (^0^) 




ขอบคุณภาพจาก

http://news.you2play.com/archives/32970-%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%B0-%E0%B9%82%E0%B8%97%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%88%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%81%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%9D%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3-mu-jack

ส่วนภาพที่ต้าไม่ได้ให้เครดิตนั้น เป็นภาพที่ต้าถ่ายเองค่ะ







บทความล่าสุด