" เมนูเด็ดพิชิตใจแฟนญี่ปุ่น "
ยุคนี้สมัยนี้โลกเราพัฒนาไปไกลมาก แม้กระทั่งเรื่องอาหารการกิน
พอหิวปุ๊ป ก็แค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมากดสั่งอาหาร Delivery ได้รวดเร็วทันใจ
หรือจะเข้า Website เพียงแค่คลิกและรอ 30 กว่านาที อาหารก็มาส่งถึงหน้าบ้านทันที
หรือถ้าไม่อยากรอก็แค่เดินไป 7-11 หน้าปากซอยก็ได้อาหารร้อนๆกลับมากินที่บ้านแล้ว
แต่คุณขา.า..าา ........ถึงมันจะสะดวกรวดเร็ว แต่มันก็ไร้ซึ่งเสน่ห์เสียจริง........
"เสน่ห์ปลายจวัก" ถึงจะมีมาเนิ่นนานแต่โบร่ำโบราณ ปัจจุบันก็ใช้ได้ดีไม่มีเอาท์แต่อย่างใด
โดยเฉพาะใครที่มีหวานใจเป็นคนญี่ปุ่น จงใช้เสน่ห์นี้มัดใจเขาซะ!! โฮะๆๆๆ ......ยกมือป้องปาก (^0^)
หนุ่มญี่ปุ่นปลื้มมากถึงมากทีสุด ถ้าหวานใจเขานั้นมีสกิลการทำอาหาร
ต้าเคยดูรายการหนึ่งแต่จำไม่ได้ว่าเป็นรายการอะไร เขาสัมภาษณ์ถึงสเป็กของหนุ่มๆญี่ปุ่น
ถึงจะชอบ สวย น่ารัก Sexy แต่สิ่งที่หนุ่มญี่ปุ่นใฝ่ฝันและมองหาอยากได้ผู้หญิงคนนั้นมาเป็นภรรยา
ส่วนใหญ่เลือกตอบว่า "ขอเป็นผู้หญิงที่ทำกับข้าวเก่ง" เห็นไหมล่ะ เรื่องปากท้องนั้นสำคัญแค่ไหน (^___^)
แต่ใครจะทำเป็นมาตั้งแต่เกิดล่ะ จริงไหม? วันนี้ต้าจะพาเข้าครัว ฝึกทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ
แต่ "มัดใจ" ได้ดีทีเดียว วันนี้ต้าเสนอเมนู ....."สลัดไข่" ......ที่ครอบครัวญี่ปุ่นหลายๆครอบครัว
มักทำเป็นอาหารเช้า เพราะทำง่ายและมีประโยชน์นั่นเอง..........
ส่วนประกอบ
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- มันฝรั่ง 1 หัว
- ต้นหอม 1 ต้น
*ส่วนนี้ใครจะเพิ่มแตงกวา ปูอัด แฮมหรือแครอท ลงไปก็ได้*
ส่วนผสม
- มายองเนส
- เกลือ
- พริกไทยป่น
*ใครที่ชอบให้มีรสเผ็ดหน่อยๆ สามารถเติมพริกปาปริก้าได้นะจ๊ะ*
ขั้นตอนการทำ
- หั่นหรือสับไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ จะหั่นเฉียง หั่นเป็นลูกเต๋า
หั่นเป็นรูปดาว รูปหัวใจ หรือจะเป็นรูปสามเหลี่ยมเมอร์บิวด้าก็เลือกหั่นได้ตามใจชอบเลยจ้า......
- นำมันฝรั่งไปต้มให้สุกแล้วนำมาหั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ บางคนอาจหั่นก่อนแล้วค่อยทำให้สุก
ส่วนต้าจะล้างมันฝรั่งก่อนแล้วค่อยนำไปต้มให้สุกทั้งหัวเพราะง่ายต่อการหั่น และลอกเปลือกมันฝรั่งออกนั่นเอง
- หั่นหอมเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อเตรียมไว้คลุกเคล้าและโรยหน้า
นำไข่ มันฝรั่งและต้นหอมที่หั่นแล้ว พร้อมมายองเนส เกลือและพริกไทยผสมเข้าด้วยกัน
ถ้าใครอยากให้มีรสเผ็ดหน่อยๆให้ใส่พริกปาปริกาลงไปด้วยได้ จากนั้นก็ส่ายสะโพกเต้นมา เต้นไป.....(-^0^-)
เย้ยย.....ไม่ใช่! จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลองชิมและปรับรสชาติตามความต้องการ อาจเพิ่มเกลือ
มายองเนสหรือพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น แต่ถ้าจะให้หวานและมีความเป็นรสอูมามิ
ก็ใส่ความรักและหัวใจลงไป อร๊ายยยย.....(>////<) (>////<)
อาจเสิร์ฟเพียวๆหรือจะปาดไปบนหน้าขนมปังหรือแครกเกอร์ก็ดีไม่น้อย
หรือจะเสิร์ฟบนตัว ทานฉันสิที่รัก...อร่อยไม่แพ้สลัดไข่ที่ฉันทำเลยนะ.......ฮ้าาาา
........อั๊ยย่ะ!! นี่ก็ติดเรทจัง...............@__@
จบแล้ววิธีทำสลัดไข่ ง้าย..ง่ายยย เนอะ!! ( ^0^ ) ( ^0^ )
หลายคนอาจมีวิธีการทำไม่เหมือนกัน วันนี้ต้ามาเสนอวิธีการทำ "สลัดไข่" ง่ายๆสไตล์ต้าจัง (-^0^-)
หรือถ้าใครมีไอเดียสูตรอื่นแวะมาแชร์กันได้ที่หน้าเพจ I Love Japan นะคะ ^^
เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่กำลังไดเอทด้วยนะจ๊ะ (- ^0^-)
สังเกตว่าบ้านไหนมีคุณแม่หรือภรรยาทำอาหารอร่อย บ้านนั้นลูกๆและสามีมักกลับบ้านเร็วเสมอ
เพราะรอทานอาหารฝีมือคุณแม่หรือภรรยานั่นเอง เรื่องนี้คนญี่ปุ่นหลายคนคอนเฟิร์ม ^^
แต่ก่อนแฟนญี่ปุ่นต้าดูไม่ค่อยอะไรมากมายกับต้าสักเท่าไหร่ พอลองทำอาหารให้ทานแค่ครั้งเดียว
ทุกวันนี้แทบไม่ได้ไปทานข้าวนอกบ้านสักเท่าไหร่ เว้นแต่โอกาสพิเศษจริงๆเท่านั้น (TT^TT)
ทำมาเป็นปากหวานใส่ "กินข้าวที่ไหน ก็ไม่เหมือนที่ตัวเองทำ กินที่บ้านอร่อยที่สุด"
.....แหมมมมม.....อร่อยหรือกลัวเปลืองตังค์ยะ....ตอบบบบบ!!!
หลายคนอาจบ่นว่าพึมพำๆว่า "ฝีมือการทำอาหารของตัวเองนั้นไม่เอาไหนซะเลย"
ที่รักจ๋า....เชื่อต้าเถอะ ไม่มีใครเก่งมาตั้งแต่เกิดหรอก.......
ต้าเองกว่าจะทำกับข้าวได้อย่างทุกวันนี้ ก็เททิ้งไม่รู้กี่หม้อ ทำให้คนกิน คนก็ยังไม่กิน
เลยเทให้หมากินซะเลย แต่หมาแค่แวะมาดมๆแล้วสะบัดหน้าหนี
คิดดู๊วววว......ว่าห่วยแค่ไหน ขนาดหมา หมายังไม่กิน (TT^TT)
แต่ก็มิได้ยอมแพ้แต่อย่างใด ฝึกมันทุกวัน ลองผิดลองถูกจนเข้าที่
หรือใครจะใช้กฎของ มัลคอล์ม แกลดเวลล์ ที่กล่าวว่า
"เราทุกคนจะมีความเชี่ยวชาญด้านใดด้านหนึ่ง หากเราใช้เวลาอย่างต่ำกับมัน 10,000 ชั่วโมง"
ครั้งหน้าจะเป็นเมนูอะไรนั้นฝากติดตามด้วยนะคะ กับหัวข้อเรื่องใหม่ "ต้าจังพาเข้าครัว" ( ^0 ^ )
สำหรับวันนี้ บั๊ย..บายยยยยย..................(^____^) (^____^)
ปล.ไหนๆก็พูดเรื่องกินแแล้ว ต้าเลยแปะคลิปของมายเซ็นเซซะเลย ^^
"ช็อคโกแลตสุดฟินในโตเกี่ยว" จะฟินแค่ไหนกดเข้าไปดูพร้อมๆกันเลยจ้าาา.... (^0^)
ติดตามรับข่าวสารเกี่ยวกับญี่ปุ่น
YouTube: www.youtube.com/ilovejapanth/
Facebook: www.facebook.com/ILoveJapan.th/
Twitter: https://twitter.com/ILOVEJAPANTH
Instagram: www.instagram.com/ilovejapanth/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ilovejapanth
ทดลองเรียนภาษาญี่ปุ่นออนไลน์ฟรี 3 วันได้ที่ www.ilovejapanschool.com
I LOVE JAPAN GROUP CO.,LTD
Park Ploenchit
61/7 Sukhumvit 1 Road Khongtoey Nua
Wattana Bangkok, Thailand, 10110
info@ilovejapan.co.th