ฮัลโหลลลลล เอฟเวอรี่บอดี้ วันนี้มาพบกับน้ำหวานคนเดิมเช่นเคยนะคะ ในบล็อกนี้น้ำหวานจะพาไปตะลอนเที่ยวในตลาดเก่าแก่ของเมืองเกียวโตกัน ตลาดแห่งนี้มีชื่อว่า Nichiki Market ตั้งอยู่บนถนน Nichikikoji-street ตัดกับถนนคนเดิน Shinkyogoku & Teramachi Shopping Street เรียกได้ว่า ถ้าใครเผลอตัวตะลุยชิมตะลอนช็อปกันจนเพลิน มีหวังพุงแตกกระเป๋าฉีกอย่างแน่นอนนนน (อย่าหาว่าไม่เตือนนะจ๊ะ)

Nichiki Market เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงอย่างมากในเกียวโต โดยถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ตลาดแห่งเกียวโต หรือ Kyoto's Kitchen เป็นตรอกถนนคนเดินเล็กๆ ความยาวประมาณ 390 เมตร 2 ข้างทางจะเต็มไปด้วยร้านค้าขายอาหารตามฤดูกาล อาหารทะเลสดๆ ผักและผลไม้ ขนมหวานขึ้นชื่อของเกียวโต ผักดองก็มี ของทะเลตากแห้งก็มา ละลานตาไปหมดเลือกร้านไม่ถูกเลยทีเดียว จะเข้าไปชิมร้านไหนก่อนดี ชิมร้านนี้แล้วไปร้านไหนต่อ ตรงนั้นก็น่ากิน ตรงนี้ก็น่าสนใจ จะชิมเยอะก็ไม่ได้เดี๋ยวปวดท้อง ชิมน้อยเกินไปก็ไม่จุใจ บอกเลยค่ะว่าเครียดพอสมควร 55555 

เกริ่นมาขนาดนี้ทุกคนคงอยากจะเห็นหน้าตาร้านค้ารวมถึงหน้าตาของอาหารใน Nichiki Market กันแล้ว เรามาเริ่มอะไรกันที่ซอฟท์ๆคลีนๆกันหน่อยเลยดีกว่า 

ตลาดแห่งนี้มีผัดสดๆให้เลือกซื้อหลากหลายชนิด ทั้งที่เราคุ้นๆตากันดี และบางอย่างที่แปลกตากันไปบ้าง โดยเฉพาะผลไม้ของที่นี่ ลูกโตๆสีสวยหวานฉ่ำสุดๆ เหล่าบรรดาแม่บ้านรวมถึงพ่อบ้านใจกล้าบางท่านคงจะตื่นตาตื่นใจไม่น้อย โดยเฉพาะหากใครพักอยู่เป็นบ้านที่มีห้องครัวให้ด้วยแล้ววววละก็ คงคันไม้คันมืออยากจะซื้อกลับไปปรุงอาหารกันอย่างแน่นอนนนน(ถ้าไม่ติดขี้เกียจนะ อิอิ)

​อาหารทะเลที่ตลาดแห่งนี้ รับประกันความสดใหม่และสะอาด ใครชื่นชอบซาชิมิ(ทูน่า แซลม่อน ไท ซาบะ ฮามาชิ ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ กุ้ง ไข่หอยเม่น ฯลฯ) ปลาไหลย่าง เนื้อปูเด้งๆ หอยนางรมสดๆที่นี่ก็มีให้เลือกซื้อกันแบบละลานตา

โดยเจ้าไข่หอยเม่นจานนี้ ราคาอยู่ที่ 500 เยนจ้าาาาา รสชาติไม่เหมือนที่เมืองไทยจริงๆนะบอกเลย ใครที่ไม่ชื่นชอบทานปลาดิบ หรืออยากหัดทานแต่กลัวคาว แนะนำว่าอยากให้ลองมาทานที่ญี่ปุ่น แล้วความคิดความรู้สึกของคุณจะเปลี่ยนไป(ทดลองมากับตัวเอง) มันฟินมากกกกกกกกกกกกก

ผักดองที่ถูกใจเหล่าบรรดาแม่ๆก็มีอยู่ให้เลือกกันหลากหลายชนิดมาก มีทั้งหัวไชเท้าดอง บ๊วยดอง ผักดองสาเก หัวผักกาดดอง ขิงดอง มีให้เลือกเยอะมากกก สามารถนำกลับไปเป็นของฝากได้ด้วยนะ ซึ่งในรูปนี้จะเป็นการดองมิโซะ เป็นการนำผักมาดองในส่วนผสมมิโซะ มิรินและน้ำตาล

​ของว่างหรือ​อาหารทานเล่นที่นี่ก็มีให้เลือกเยอะไม่แพ้กัน มีทั้งเนื้อเสียบไม้ย่าง Kushikatsu(ของเสียบไม้ทอด) ทาโกยากิ เทมปุระ ซอฟท์ครีม ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง(ฟองเต้าหู้สด ฟองเต้าหู้แห้ง โดนัท) เกาลัดคั่วเม็ดโตๆ ไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่ถั่วแดง ไดฟูกุย่างงงงง(กรอบนอกนุ่มใน ไส้ข้างในฉ่ำมากจริงๆแป้งเหนียวหนึบ)

​ทีเด็ดอีกตัวคล้ายๆกับลูกชิ้นนึ่ง กลิ่นหอมโชยมาเตะจมูก มีหลายแบบให้เลือกทั้งชีส กุ้ง ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ เห็ด มันฝรั่ง ขิง หัวหอม ตกเพียงชิ้นละ 450 เยนเท่านั้น หวานเลือกปลาหมึกมา หอมมากกกกกก เนื้อลูกชิ้นเด้งฉ่ำ รสชาติกลมกล่อมเหมือนน้ำซุปเค็มๆหวานๆกำลังดีเลย กินตอนกำลังร้อนๆ ฟินนนนนนนอย่าบอกใคร ที่ร้านมีบริเวณให้นั่งทานนะคะ จะได้ไม่หยดเลอะเทอะ

เจ้าปลาหมึกน้อยตัวนี้ ไม่รู้ว่าคืออะไรเหมือนกันแต่เห็นมันน่ารักดีเลยลองซื้อมา เป็นปลาหมึกหมักซอสสีแดง หัวปลาหมึกจะยัดไส้ด้วยไข่นกกระทาต้ม พอกัดเข้าไปผลออกมาว่า อร่อยยยยอีกแล้ว เนื้อปลาหมึกกรุบกรอบรสชาติหวานนิดๆเค็มหน่อยๆ เข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม คอนเฟิร์ม!

ของฝากที่นี่ก็มีเยอะไม่แพ้กัน มีทั้งผงชาเขียว ใบชา ผงโรยข้าวแบบต่างๆ มีให้เลือกหลายรสชาติ มีทั้งธัญพืช แป้งโมจิสำเร็จรูปก็มีให้เลือกหลายชนิด ขนมขบเคี้ยว ขนมทานเล่นแบบซองซื้อไปฝากเพื่อนๆก็มีให้เลือกกันหลายร้านเลย มีหอยเชลล์อบแห้งจากฮอกไกโด บ๊วย ลูกอม Konpeito(เป็นลูกอมขนาดเล็กของญี่ปุ่นแบบดั่งเดิม) 

​เป็นยังไงกันบ้างคะที่ Nishiki Market มีทั้งของคาวของหวาน ผักผลไม้สดๆตามฤดูกาล อาหารทะเลเพียบบบบ!!!! นี่ยังไม่นับของฝากอีกนะ แค่นี้ก็สามารถอยู่ได้ทั้งวันตั้งแต่เช้ายันเย็นเลยทีเดียว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่แลนด์มาร์คแห่งหนึ่งในเกียวโตเลยก็ว่าได้ ใครมีโอกาสไปเที่ยวที่เกียวโตต้องห้ามพลาดเลย ปักหมุดเน้นย้ำเลยว่าห้ามพลาดด!!!

"โปรดพกเงินไปให้เต็มกระเป๋า หากคิดจะไปช็อปปิ้งกรุณานำถุงแบบพับเก็บได้พกพาไปด้วย จะได้ง่ายต่อการแบกของกลับที่พัก หรือจัดเต็มไปเลยกับกระเป๋าลากขนาดเล็ก (ในกรณีของหวานนั้น ถึงขั้นต้องซื้อกระเป๋าลากใบใหม่กลับเมืองไทย)"

​วันและเวลาให้บริการ Nichiki Market

เปิดให้บริการเวลา : 09.00 - 18.00น.

วันหยุด : ร้านส่วนใหญ่จะหยุดในวันพุธ และวันอาทิตย์ 

​การเดินทางมายัง Nichiki Market

สามารถนั่งรถไฟสาย Hankyu มาลงที่ Karasuma station หรือ Kawaramachi station

สาย Karasuma Subway Line สามารถมาลงที่ Shijo station

แต่ถ้าใครถนัดนั่งรถบัส สามารถขึ้นรถบัสสาย 5 ,8 ,11 ,12 ,26 ,32 ,46 ,91 ,101 ,201 ,203 ,207 ตามแต่สะดวกเลยจ้า

และแน่นอนว่าหากใครปั่นจักรยานมา บริเวณนี้มีบริการจอดรถจักรยานให้ 2-3 ที่อีกด้วย

​สำหรับครั้งหน้าน้ำหวานจะพาไปเที่ยวต่อที่ไหนนั้นเรามาลุ้นกันดีกว่า แต่ยังเป็นที่เกียวโตอย่างแน่นอน ส่วนใครที่ยังหาที่พักในเกียวโต เน้นราคาที่ประหยัดและสิ่งอำนวยความสะดวยครบครัน น้ำหวานแนะนำที่นี่เลยค่ะ KYOTRUST ที่พักใจกลางเกียวโตราคาประหยัดแต่คุณภาพเต็ม 10 

ลิงก์นี้เลย http://www.ilovejapan.co.th/travel/entry/kyotrust-geust-house-in-kyoto

​ที่มาของภาพประกอบ : http://www.kyoto-nishiki.or.jp/