อยากให้ช่วยแปลให้หน่อยครับ
山形県農林水産部稲作指針より作成
デンプンがアミロペクチンのみで、アミロースが含まれていない米がもち米です。うるち米にはアミロース含量が16~23%含まれていますが、その含量は品種・登熟期間の気温などにより異なります。
เนื้อหามาจากเว็บนี้ครับ
http://www.okomeno-tawaragura-ask.jp/taste/03.html
พอดีอยากรู้ว่าค่า อไมโรส ของข้าวญี่ปุ่นคือ 16-23 ใช่ไหมครับ