t ท่องเที่ยวในญี่ปุ่น

เมนู(เกือบ)พิสดาร “ปลาชิราสุ” แห่งเกาะเอโนชิมะ

เมนู(เกือบ)พิสดาร “ปลาชิราสุ” แห่งเกาะเอโนชิมะ

By , Wednesday, 13 July 2016


บล็อกก่อนหน้านี้เราพูดถึงเกาะเอโนชิมะ ว่าเป็นเกาะแห่งความรัก และสถานที่เดทอันดับท็อปของญี่ปุ่นกันไปแล้ว บล็อกนี้เรามาพูดถึงของกินขึ้นชื่อของเกาะกันดีกว่าค่ะ (เผื่อใครมาเที่ยวคามาคุระเสร็จก็แวะมาทานอาหารที่นี่ต่อได้เลยค่ะ)

แน่นอนว่าของขึ้นชื่อของเกาะ ก็ต้องเป็นอาหารทะเล เช่น หอยซาซาเอะ (หอยตาวัว) เอโนชิมะด้ง (ข้าวหน้าหอยซาซาเอะและไข่ที่มีรสหวาน) และที่เด็ดสุดจนดิฉันต้องเดินกินทุกร้าน เพราะเป็นเมนูที่ครีเอทเกินไปจนเรียกว่าพิสดารก็ว่าได้ นั่นก็คือ "ปลาชิราสุ" แต่ดิฉันจะเรียกเล่นๆกับเพื่อนว่า "ปลาดึ๋ย" ค่ะ ตามไปดูแต่ละเมนูกันเลยค่า

นี่คือหน้าตาของปลาดึ๋ยของเรา กินกันสดๆไปเลย


1.ข้าวหน้าปลาดึ๋ย 


เห็นมันน่าตาน่ากลัวและดึ๋ยมากแบบนี้ แต่ขอบอกนะจ้ะ ว่าอร่อยมากกกกกกกกก!! ราดโชยุ วาซาบิ ขิง คลุกๆๆๆ แล้วกิน! ฟินระดับสิบไปเลยค่ะ เซตนี้ราคา 1,000 กว่าเยน แต่จานใหญ่ อิ่มมากค่ะ นอกจากเอโนชิมะก็ยังมีที่คามาคุระด้วยนะ


2..ราเมงปลาดึ๋ย


ขออนุญาตคอมเม้นเป็นการส่วนตัวนิดนึง รู้สึกว่ามันยังไม่ใช่อ่ะ ราเมงจืดเหมือนก๋วยเตี๋ยวไทยที่ยังไม่ใส่เครื่องปรุง ปลาดึ๋ยก็ไม่รู้สึกว่ามันมีรสชาติอะไร แถมถั่วงอกเยอะมาก


3.แฮมเบอร์เกอร์ปลาดึ๋ย


ความสะพรึงเริ่มขึ้นแล้วค่ะ ชื่อร้าน Shonanburger กับเมนูสุดพิเศษที่ทานได้ที่เกาะเอโนชิมะแห่งนี้เท่านั้น จริงๆรสชาติมันเฉยๆมากนะ ไม่ได้เหม็นคาวปลาเลย แถมก็อร่อยปกติดี แต่คุณดูหน้าตามันสิ เหมือนปลามันพยายามดิ้นรนเอาชีวิตรอดจากขนมปังที่ประกบบนล่าง มันกำลังบอกคุณว่า "อย่ากินฉันๆ ช่วยฉันออกไปที" แต่ดิฉันก็งาบเข้าปากอย่างไม่สนใจคำร้องขอนั้นค่ะ

เมนูอื่นๆ ของร้านค่ะ ร้านอยู่ด้านขวาก่อนเข้าประตูโทริอินะจ้ะ


4.โคโระเกะปลาดึ๋ย 


ร้านเดียวกับแฮมเบอร์เกอร์ค่ะ แต่ดิฉันมารอบนี้กลับมีเมนูโคโระเกะเพิ่มมาด้วย รสชาติเหมือนโคโระเกะไส้มันฝรั่งทั่วไปเลยค่ะ 1 ชิ้นราคา 290 เยน ทานได้ที่เกาะเอโนชิมะเท่านั้นค่ะ


5.เบียร์ปลาดึ๋ย


ตอนแรกเข้าใจว่าเขาจะใส่ถ้วยพลาสติกให้ แต่นี่ให้มาเป็นขวดแก้วเลยค่ะ สัมผัสแรกคือกลิ่น…กลิ่นเบียร์แรงมาก ปกติเบียร์อาซาฮี หรือซับโปโรมันจะไม่แรงขนาดนี้ หรือดิฉันไม่ใช่นักดื่มตัวยง เลยอาจจะดมแล้วไม่ชอบก็เป็นได้ สัมผัสที่สอง เมื่อลองดื่มเข้าไป…อ้วกกกกกกกกก!!! นี่มันอะไรกัน? ยาจีนผสมเบียร์เหรอ?? ดิฉันพยายามส่องว่าน้ำสีอะไร เพราะมองจากนอกขวดแล้วไม่เห็น เลยเอาฝาขวดน้ำเปล่ามารอง ผลปรากฏว่า… 


นี่มัน!! ยาแก้ไอน้ำดำชัดๆ! สะพรึง น่ากลัวมาก แต่ในเมื่อซื้อมาแล้วก็ต้องดื่ม ดิฉันดื่มไปถึงขอบสลากด้านบน ก็เททิ้งเลยค่ะ 600 เยนก็ยอมเท ไม่รู้สึกเมาแอลกอฮอล์ แต่เมากลิ่นและความดำค่ะ 


6.ไอศกรีมปลาดึ๋ย 


ต๊ายตายยยย หน้าตาน่ารักน่าทานจังเลยค่ะ เหมือนไอศกรีมวานิลลานมทั่วไปสุดๆก่อนตักก็พยายามส่องว่ามีปลาเป็นตัวๆอยู่รึเปล่านะ หรือเค้าปั่นมากับเนื้อไอศกรีมแล้ว ผลจากการส่องครั้งที่หนึ่ง ไม่พบตัวปลา ดิฉันเลยตักยอดกินอย่างสบายใจ ในขณะที่เพื่อนลุ้นว่ารสชาติจะเป็นยังไง

เพื่อน "เป็นไง?"
ดิฉัน "ก็ไอศกรีมปกตินิ ไม่เห็นมีปลาเลย โดนหลอกป่ะเนี้ย"
เพื่อน "ตักลึกๆ เดี๋ยวก็เจอ"
ดิฉัน "เอาจริงไม่อยากเจอเป็นตัวนะ กลัว"

แล้วดิฉันก็จ้วงเข้าไป กะว่าครั้งนี้ต้องเจอแน่นอน! และนี่คือผลที่ได้…


เจอเข้าไปเต็มๆ มาเป็นตัวๆค่ะ  แต่เอาจริงมันก็ไม่ได้เลวร้ายอะไรมาก (แต่ก็ยื่นถ้วยให้เพื่อนช่วยกินต่อ) ในหัวตอนนั้นคิดภาพปลาดึ๋ยตัวน้อยๆใส่บีกีนี่นอนแช่ตู้เย็น เคียงข้างไอศกรีมวานิลาน่ะค่ะ มันมีความไม่เข้ากันสุดๆ คือ ไม่ควรเอาของคาวมารวมกับของหวานเลยจริงๆ อยากจะฝากชาวเกาะเอโนชิมะไว้ตรงนี้ค่ะ

จริงๆความสะพรึงของไอศกรีมมันยังไม่จบ เพราะเรามัวแต่เกี่ยงกันว่าใครจะกินต่อ ไอศกรีมมันก็ละลายค่ะ…คราวนี้เห็นเป็นตัว วานิลาเหลวๆยิ่งชวนอ้วกเข้าไปอีก พูดได้คำเดียวค่ะ "เอา 400 เยน ฉันคืนมา!!!"


นอกจากเมนูที่กล่าวมา ก็ยังมี ซาลาเปาปลาดึ๋ย พิซซ่าปลาดึ๋ย ด้วยค่ะ แต่เดินไปเดินมา กลับมาอีกทีเก็บร้านไปแล้ว กินมาทั้งวัน เมนูก็พิสดารจนดิฉันคิดว่าพรุ่งนี้ท้องเสียแน่ แต่จนทุกวันนี้ก็ยังแข็งแรงดีนะคะ ก็ถือเป็นประสบการณ์แปลกใหม่ที่อยากให้ทุกคนที่มาเที่ยวเกาะเอโนชิมะได้ลองกันเนอะ ยิ่งถ้ามากับแฟนแล้วมากินไรแปลกๆ มันน่าจะเป็นความทรงจำดีๆ(รึเปล่า?) ของเราสองคนด้วยค่ะ 

ใครยังกินปลาไม่หนำใจ จะซื้อเป็นของฝากกลับบ้านก็ได้ค่ะ มีทั้งเซมเบ้ โมจิ หรือสดๆเลยก็มี


เครดิตภาพทั้งหมด gorailovejapanese ใครนำภาพไปใช้เครดิตให้ด้วยนะจ้ะ ไม่งั้นจะเอาเบียร์ปลาดึ๋ยผสมไอศรีมปลาดึ๋ยให้กิน ไม่เมาก็อ้วกตรงนั้นแหละค่ะ 

บทความล่าสุด