t ท่องเที่ยวในญี่ปุ่น

ตะลุยชิมแหลกในเกียวโตที่ Nichiki Market

ตะลุยชิมแหลกในเกียวโตที่ Nichiki Market

By , วันศุกร์, 01 กันยายน 2560

ฮัลโหลลลลล เอฟเวอรี่บอดี้ วันนี้มาพบกับน้ำหวานคนเดิมเช่นเคยนะคะ ในบล็อกนี้น้ำหวานจะพาไปตะลอนเที่ยวในตลาดเก่าแก่ของเมืองเกียวโตกัน ตลาดแห่งนี้มีชื่อว่า Nichiki Market ตั้งอยู่บนถนน Nichikikoji-street ตัดกับถนนคนเดิน Shinkyogoku & Teramachi Shopping Street เรียกได้ว่า ถ้าใครเผลอตัวตะลุยชิมตะลอนช็อปกันจนเพลิน มีหวังพุงแตกกระเป๋าฉีกอย่างแน่นอนนนน (อย่าหาว่าไม่เตือนนะจ๊ะ)

Nichiki Market เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงอย่างมากในเกียวโต โดยถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ตลาดแห่งเกียวโต หรือ Kyoto's Kitchen เป็นตรอกถนนคนเดินเล็กๆ ความยาวประมาณ 390 เมตร 2 ข้างทางจะเต็มไปด้วยร้านค้าขายอาหารตามฤดูกาล อาหารทะเลสดๆ ผักและผลไม้ ขนมหวานขึ้นชื่อของเกียวโต ผักดองก็มี ของทะเลตากแห้งก็มา ละลานตาไปหมดเลือกร้านไม่ถูกเลยทีเดียว จะเข้าไปชิมร้านไหนก่อนดี ชิมร้านนี้แล้วไปร้านไหนต่อ ตรงนั้นก็น่ากิน ตรงนี้ก็น่าสนใจ จะชิมเยอะก็ไม่ได้เดี๋ยวปวดท้อง ชิมน้อยเกินไปก็ไม่จุใจ บอกเลยค่ะว่าเครียดพอสมควร 55555 

เกริ่นมาขนาดนี้ทุกคนคงอยากจะเห็นหน้าตาร้านค้ารวมถึงหน้าตาของอาหารใน Nichiki Market กันแล้ว เรามาเริ่มอะไรกันที่ซอฟท์ๆคลีนๆกันหน่อยเลยดีกว่า 

ตลาดแห่งนี้มีผัดสดๆให้เลือกซื้อหลากหลายชนิด ทั้งที่เราคุ้นๆตากันดี และบางอย่างที่แปลกตากันไปบ้าง โดยเฉพาะผลไม้ของที่นี่ ลูกโตๆสีสวยหวานฉ่ำสุดๆ เหล่าบรรดาแม่บ้านรวมถึงพ่อบ้านใจกล้าบางท่านคงจะตื่นตาตื่นใจไม่น้อย โดยเฉพาะหากใครพักอยู่เป็นบ้านที่มีห้องครัวให้ด้วยแล้ววววละก็ คงคันไม้คันมืออยากจะซื้อกลับไปปรุงอาหารกันอย่างแน่นอนนนน(ถ้าไม่ติดขี้เกียจนะ อิอิ)

อาหารทะเลที่ตลาดแห่งนี้ รับประกันความสดใหม่และสะอาด ใครชื่นชอบซาชิมิ(ทูน่า แซลม่อน ไท ซาบะ ฮามาชิ ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ กุ้ง ไข่หอยเม่น ฯลฯ) ปลาไหลย่าง เนื้อปูเด้งๆ หอยนางรมสดๆที่นี่ก็มีให้เลือกซื้อกันแบบละลานตา

โดยเจ้าไข่หอยเม่นจานนี้ ราคาอยู่ที่ 500 เยนจ้าาาาา รสชาติไม่เหมือนที่เมืองไทยจริงๆนะบอกเลย ใครที่ไม่ชื่นชอบทานปลาดิบ หรืออยากหัดทานแต่กลัวคาว แนะนำว่าอยากให้ลองมาทานที่ญี่ปุ่น แล้วความคิดความรู้สึกของคุณจะเปลี่ยนไป(ทดลองมากับตัวเอง) มันฟินมากกกกกกกกกกกกก

ผักดองที่ถูกใจเหล่าบรรดาแม่ๆก็มีอยู่ให้เลือกกันหลากหลายชนิดมาก มีทั้งหัวไชเท้าดอง บ๊วยดอง ผักดองสาเก หัวผักกาดดอง ขิงดอง มีให้เลือกเยอะมากกก สามารถนำกลับไปเป็นของฝากได้ด้วยนะ ซึ่งในรูปนี้จะเป็นการดองมิโซะ เป็นการนำผักมาดองในส่วนผสมมิโซะ มิรินและน้ำตาล

ของว่างหรือ​อาหารทานเล่นที่นี่ก็มีให้เลือกเยอะไม่แพ้กัน มีทั้งเนื้อเสียบไม้ย่าง Kushikatsu(ของเสียบไม้ทอด) ทาโกยากิ เทมปุระ ซอฟท์ครีม ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง(ฟองเต้าหู้สด ฟองเต้าหู้แห้ง โดนัท) เกาลัดคั่วเม็ดโตๆ ไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่ถั่วแดง ไดฟูกุย่างงงงง(กรอบนอกนุ่มใน ไส้ข้างในฉ่ำมากจริงๆแป้งเหนียวหนึบ)

ทีเด็ดอีกตัวคล้ายๆกับลูกชิ้นนึ่ง กลิ่นหอมโชยมาเตะจมูก มีหลายแบบให้เลือกทั้งชีส กุ้ง ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ เห็ด มันฝรั่ง ขิง หัวหอม ตกเพียงชิ้นละ 450 เยนเท่านั้น หวานเลือกปลาหมึกมา หอมมากกกกกก เนื้อลูกชิ้นเด้งฉ่ำ รสชาติกลมกล่อมเหมือนน้ำซุปเค็มๆหวานๆกำลังดีเลย กินตอนกำลังร้อนๆ ฟินนนนนนนอย่าบอกใคร ที่ร้านมีบริเวณให้นั่งทานนะคะ จะได้ไม่หยดเลอะเทอะ

เจ้าปลาหมึกน้อยตัวนี้ ไม่รู้ว่าคืออะไรเหมือนกันแต่เห็นมันน่ารักดีเลยลองซื้อมา เป็นปลาหมึกหมักซอสสีแดง หัวปลาหมึกจะยัดไส้ด้วยไข่นกกระทาต้ม พอกัดเข้าไปผลออกมาว่า อร่อยยยยอีกแล้ว เนื้อปลาหมึกกรุบกรอบรสชาติหวานนิดๆเค็มหน่อยๆ เข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม คอนเฟิร์ม!

ของฝากที่นี่ก็มีเยอะไม่แพ้กัน มีทั้งผงชาเขียว ใบชา ผงโรยข้าวแบบต่างๆ มีให้เลือกหลายรสชาติ มีทั้งธัญพืช แป้งโมจิสำเร็จรูปก็มีให้เลือกหลายชนิด ขนมขบเคี้ยว ขนมทานเล่นแบบซองซื้อไปฝากเพื่อนๆก็มีให้เลือกกันหลายร้านเลย มีหอยเชลล์อบแห้งจากฮอกไกโด บ๊วย ลูกอม Konpeito(เป็นลูกอมขนาดเล็กของญี่ปุ่นแบบดั่งเดิม) 

​เป็นยังไงกันบ้างคะที่ Nishiki Market มีทั้งของคาวของหวาน ผักผลไม้สดๆตามฤดูกาล อาหารทะเลเพียบบบบ!!!! นี่ยังไม่นับของฝากอีกนะ แค่นี้ก็สามารถอยู่ได้ทั้งวันตั้งแต่เช้ายันเย็นเลยทีเดียว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่แลนด์มาร์คแห่งหนึ่งในเกียวโตเลยก็ว่าได้ ใครมีโอกาสไปเที่ยวที่เกียวโตต้องห้ามพลาดเลย ปักหมุดเน้นย้ำเลยว่าห้ามพลาดด!!!

"โปรดพกเงินไปให้เต็มกระเป๋า หากคิดจะไปช็อปปิ้งกรุณานำถุงแบบพับเก็บได้พกพาไปด้วย จะได้ง่ายต่อการแบกของกลับที่พัก หรือจัดเต็มไปเลยกับกระเป๋าลากขนาดเล็ก (ในกรณีของหวานนั้น ถึงขั้นต้องซื้อกระเป๋าลากใบใหม่กลับเมืองไทย)"

​วันและเวลาให้บริการ Nichiki Market

เปิดให้บริการเวลา : 09.00 - 18.00น.

วันหยุด : ร้านส่วนใหญ่จะหยุดในวันพุธ และวันอาทิตย์ 

การเดินทางมายัง Nichiki Market

สามารถนั่งรถไฟสาย Hankyu มาลงที่ Karasuma station หรือ Kawaramachi station

สาย Karasuma Subway Line สามารถมาลงที่ Shijo station

แต่ถ้าใครถนัดนั่งรถบัส สามารถขึ้นรถบัสสาย 5 ,8 ,11 ,12 ,26 ,32 ,46 ,91 ,101 ,201 ,203 ,207 ตามแต่สะดวกเลยจ้า

และแน่นอนว่าหากใครปั่นจักรยานมา บริเวณนี้มีบริการจอดรถจักรยานให้ 2-3 ที่อีกด้วย

สำหรับครั้งหน้าน้ำหวานจะพาไปเที่ยวต่อที่ไหนนั้นเรามาลุ้นกันดีกว่า แต่ยังเป็นที่เกียวโตอย่างแน่นอน ส่วนใครที่ยังหาที่พักในเกียวโต เน้นราคาที่ประหยัดและสิ่งอำนวยความสะดวยครบครัน น้ำหวานแนะนำที่นี่เลยค่ะ KYOTRUST ที่พักใจกลางเกียวโตราคาประหยัดแต่คุณภาพเต็ม 10 

ลิงก์นี้เลย http://www.ilovejapan.co.th/travel/entry/kyotrust-geust-house-in-kyoto

​ที่มาของภาพประกอบ : http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

บทความล่าสุด